White Image

MΟΣΧΑΡΙΣΙΑ NOODLES ΠΟΥ ΒΑΡΟΥΝ ΚΑΙ ΔΕΡΝΟΥΝ!!!

0 0
MΟΣΧΑΡΙΣΙΑ NOODLES ΠΟΥ ΒΑΡΟΥΝ ΚΑΙ ΔΕΡΝΟΥΝ!!!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

80 γρ. Φρέσκα Κρεμμύδια
1 -2 Καρότα εξαρτάται από το μέγεθος
280 γρ. Μπριζόλα Μοσχάρισια καλό θα είναι να έχει αρκετό λίπος
60 γρ. Φύτρες Σόγιας
1/2 Αγγούρι
Soya Sauce
Sriracha Chilli Sauce
Egg Noodles
1 μάτσο Κόλιανδρος Φρέσκος
1 Αβοκάντο
1/2 Κρεμμύδι Ξερό
2 κουτ. γλυκού Φρέσκο Τζίντζερ
3 Σκελίδες Σκόρδου
2 κουτ. σούπας Μέλι
1/2 Πράσινο Μήλο
Cuisine:
    • Hard

    Ingredients

    Directions

    Share

    Αν ο Bruce Lee έτρωγε noodles, αυτά θα ήτανε! Απλά, γρήγορα, με εύκολα υλικά και σχεδόν καθόλου κόπο. Όλα τα υλικά τα βρίσκεις στον Βασιλόπουλο ή στον Σκλαβενίτη. Δεν θέλει κόπο, αλλά τρόπο, όπως έλεγε και η Γιάννα Νταρίλη.

    (Visited 114 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    ΒΗΜΑ 1

    Κόβουμε το κρέας σε λωρίδες.

    2
    Done

    ΒΗΜΑ 2

    Καθαρίζουμε το τζίντζερ με το κουτάλι και έπειτα το τρίβουμε στον τρίφτη. Το ίδιο θα κάνουμε και με το σκόρδο.

    3
    Done

    ΒΗΜΑ 3

    Σε ενα μπολ βάζουμε το κρέας και το μαρινάρουμε με μέλι, σκόρδο, τζίντζερ και σόγια σως. Θα το αφήσουμε μαριναρισμένο για τουλάχιστον 45 λεπτά.

    4
    Done

    ΒΗΜΑ 4

    Βράζουμε τα νούντλς για 10 λεπτά και έπειτα τα σουρώνουμε.

    5
    Done

    ΒΗΜΑ 5

    Σοτάρουμε το κρέας στο τηγάνι από όλες τις πλευρές του.
    Προσθέτουμε το κρεμμύδι,το οποίο έχουμε κόψει σε φέτες, καθώς και τις φύτρες και το καρότο.
    Τα σοτάρουμε για λίγο και στη συνέχεια τα σβήνουμε με lime.
    Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα νούντλς και λίγη από τη μαρινάδα και ανακατεύουμε τα υλικά.

    6
    Done

    ΒΗΜΑ 6

    Κόβουμε σε φέτες το αγγούρι, το αβοκάντο και το μήλο (μαζί με τη φλούδα του) και τα βάζουμε όλα μαζί σε ένα μπολ.
    Προσθέτουμε στο μπολ το κρεμύδι, τον κόλιανδρο, το lime, την chilli σως και το λάδι και ανακατεύουμε καλά τα υλικά μας.

    7
    Done

    ΒΗΜΑ 7

    Για το σερβίρισμα θα τοποθετήσουμε τα νούντλς με το κρέας σε ένα πιάτο και πάνω τους θα προσθέσουμε την σαλάτα με το μήλο και το αβοκάντο.
    Καλή σας όρεξη!

    Pavlos Saftis

    previous
    ΓΥΡΟΣ ΑΠΟ ΚΟΚΟΡΑ!!!
    next
    ΑΣΠΡΑ ΜΟΥΡΑ, ΜΑΥΡΑ ΜΟΥΡΑ , ΕΙΣΑΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΕΝΑ ΣΕΞΥ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ??
    previous
    ΓΥΡΟΣ ΑΠΟ ΚΟΚΟΡΑ!!!
    next
    ΑΣΠΡΑ ΜΟΥΡΑ, ΜΑΥΡΑ ΜΟΥΡΑ , ΕΙΣΑΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΕΝΑ ΣΕΞΥ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ??
    Back To Top