Ingredients
-
3 φέτες Σολωμόςπερίπου 400 γρ Ψημένος
-
3 τεμάχια Φρέσκα Κρεμμύδιαμόνο τα πράσινα
-
3 ολόκληρα Πίκλεςκομμένες σε ροδέλες
-
4 κουταλιές σούπας Μαϊντανός
-
80 γρ Κάπαρηξαλμυρισμένη
-
8 τεμ Ραπανάκιασε ροδέλες
-
200 γρ. Καλαμπόκικονσέρβα
-
5 κς Μαγιονέζαμεγάλες μήν κάνουμε τσίγκουνιες
-
1 φάκελο Σαφράν σκόνι
-
1 κς Μυλόξυδο
-
1 πακετο Tortilla καλάμποκι
-
2 κγ Σουσάμι Λευκό και Μάυρο
Directions
Σου περίσσεψε σολωμός από τη χτεσινή βραδιά ποίησης; Κάνε ένα δώρο στην καρδιά σου με το Ω3 του ψαριού με φρέσκα ραπανάκια από τον κήπο και ένα ακόμη καλύτερο στους μύες σου με πίκλες, την τοπ λύση των αθλητών, αν το προηγούμενο βράδυ δεν είχε μόνο ποίηση…
Steps
|
1
Done
|
ΒΗΜΑ 1Ξεψαχνίζουμε τον σολωμό. Προσθέτουμε άνηθο , μαϊντανό και κρεμμύδι και ανακατεύουμε. |
|
2
Done
|
ΒΗΜΑ 2Βάζουμε σε ένα μπολ 4 με 5 κουταλιές μαγιονέζα. Ανακατεύουμε το σαφράν μαζί με λίγο σουσάμι μαύρο και λευκό, προσθέτουμε το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και τα ανακατεύουμε καλά. |
|
3
Done
|
ΒΗΜΑ 3Απλώνουμε στην tortilla την αλοιφή μαγιονέζας. Από πάνω βάζουμε τον σολωμό και μετά την κάπαρη, το καλαμπόκι, τα ραπανάκια , τις πίκλες και το φρέσκο κρεμμύδι. Έπειτα αλοίφουμε απο πάνω αλλη μία στρώση από τη σως μαγιονέζας. |
|
4
Done
|
ΒΗΜΑ 4Τυλίγουμε την tortilla. Τώρα είμαστε έτοιμοι να απολαύσουμε το tacos μας. Καλή μας όρεξη! |
